Bắp bò thái lát | Niku-Ichi

Bắp bò Niku-Ichi

Bắp bò là phần thịt được bao quanh bởi các mô liên kết và những dải gân mỏng đặc trưng. Với dòng Niku-Ichi, phần bắp không chỉ giữ được độ giòn sần sật thú vị mà còn sở hữu thêm độ mềm mượt khó tin nhờ quy trình chăn nuôi ngũ cốc dài ngày.

Có gì đặc biệt ở bắp bò Niku-Ichi?

Chế độ ăn ngũ cốc hơn 300 ngày: Yếu tố này giúp các vân mỡ len lỏi vào giữa các thớ cơ bắp, làm giảm độ dai cứng thường thấy. Hương thơm từ ngũ cốc thấm sâu vào từng sợi gân và thớ thịt, tạo nên hậu vị ngọt đậm và mùi thơm bơ sữa quyến rũ khi được đun nóng.

Sản phẩm được đóng gói theo công nghệ MAP giúp bảo toàn trọn vẹn độ mọng, tươi và chất lượng hảo hạng của thịt bò.

Nấu gì với bắp bò Niku-Ichi?

Bắp bò Niku-Ichi là nguyên liệu tuyệt vời cho các món hầm, kho hoặc nấu phở. Khi được nấu chậm, phần gân collagen sẽ chuyển hóa thành gelatin mềm tan, hòa quyện cùng thớ thịt ngọt lịm và hương thơm ngũ cốc lan tỏa. Ngoài ra, bạn cũng có thể thái lát mỏng để nhúng lẩu hoặc làm món bắp bò ngâm mắm, bắp bò luộc chấm mắm gừng để tận hưởng trọn vẹn độ giòn ngọt, thơm ngậy đặc trưng.